Upravo zahvaljujući namirnicama koje dolaze iz rijeke i mora, te plodnih polja skradinskog zaleđa, Skradin je gastro meka bez premca. Poznat je po vrhunskim restoranima u kojima se kao najveći specijaliteti nude jednako glasoviti skradinski rižot i skradinska torta. No skradinski rižot jelo je koje nećete moći naručiti uvijek jer se tradicionalno priprema 8 do 12 sati, ovisno o veličini lonca u kojem se kuha. Gotov je tek kad se meso potpuno “rastopi” i sljubi s rižom, a izvorno je nastao kao svatovsko jelo. I skradinska torta - bez brašna, bogata orasima, začinjena tradicionalnim skradinskim likerom od ruža, svoj nastanak duguje svadbenim običajima Skradina. Legenda kaže da su je u prošlosti mladenke pekle uoči prve bračne noći kako bi zadivile mladoženju i dokazale svoju kulinarsku umješnost.

Skradin ili antičku Scardonu osnovalo je ilirsko pleme Liburna još u prapovijesna vremena. Rimljani su je učinili municipijem i važnom trgovačkom lukom, plemenitim je Šubićima Bribirskim bila od vitalne važnosti, razorili su je Avari, osvajali naizmjenično Osmanlije i Mlečani. Zbog svog strateškog položaja na važnim putovima Skradin je najveću vrijednost imao upravo zbog luke, a u prošlom stoljeću razvojem turizma skradinska luka postaje nezaobilazno nautičko središte čiji ugled raste svakim novim posjetom poznatih i slavnih osoba iz cijelog svijeta. Ponekad ih je moguće sresti šećući slikovitim skradinskim ulicama koje vode do utvrde Turina s koje se pruža fantastičan pogled na grad i okolicu. Uz sve to, Skradin se još može pohvaliti i uređenom gradskom plažom na kojoj možete doživjeti iskustvo kupanja u rijeci koje se uvelike razlikuje od onoga u moru. 

Dvije su biljke snažno pustile svoje korijenje u Skradinu. Prva je bijela murva, čijim se listovima hrani dudov svilac – Skradin je, naime, u 19. stoljeću bio svilogojski i svilarski centar Dalmacije, od čega su ostala samo stabla raskošnih krošnji u čijem hladu možete uživati sladeći se, primjerice, skradinskom tortom. Druga je žižula – voćka odavno donesena iz Kine, u skradinskom je kraju pronašla idealnu mikroklimu i vidjet ćete kako krasi baš svaki vrt i dvorište.

Omiljeni i najfrekventniji ulaz u Nacionalni park Krka upravo je onaj sa skradinske strane do kojeg je moguće doći brodom direktno iz Skradina, a blizina atraktivnog Skradinskog buka koji je ponio ime grada, razlog je više za dolazak. Ispod tog slapa davne je 1895. puštena u rad prva hidroelektrana na istosmjernu struju u Europi, a ljubitelji industrijske baštine, nakon posjeta nacionalnom parku mogu posjetiti i Muzej starih automobila u Scardona Parku. Za ljubitelje povijesti i arheologije, na samo 15 minuta vožnje od Skradina, arheološko je nalazište od iznimnog značaja - Bribirska glavica, zbog prapovijesnih, antičkih i srednjovjekovnih slojeva poznata i kao hrvatska Troja.